APICOLTURA VEDDASCA - Miele tiglio

Al miele di tiglio si possono associare delle notevoli virtù calmanti ed antispasmotiche: ecco spiegato il motivo per cui ne viene consigliato l'utilizzo sopratutto in tutte quelle situazioni in cui si ha la necessità di curare stati nervosi o insonnia.

Il miele di tiglio ha la particolare caratteristica di essere piuttosto profumato, con un sapore intenso e che può ricordare, seppure in minima parte, il fiore e la tisana a base di tiglio.
Si tratta di un miele che presenta una colorazione piuttosto chiara ed ambrata, con dei riflessi che tendono al verde all'interno del miele liquido.

Il sapore del miele di tiglio è piuttosto dolce e fresco, mentre presenta un aroma particolarmente persistente.