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Confezione da ca. gr. 400

Shelf life: 40 giorni dalla produzione

SAN TITO - Dolce di San Tito

SKU: ST001
  • Informazioni aggiuntive

    Si è denominato "Dolce di San Tito" un’antica ricetta di un dolce già diffuso e presente sulle tavole degli antichi Romani, il "Basyma". Tra gli ingredienti del "Basyma" si trovano: miele,formaggio fresco, uova, farina, fichi secchi e gherigli di noce.

    Per poter ottenere un dolce dal gusto raffinato e unico, grazie all’aiuto di pasticcieri e panificatori casoratesi, sono state fatte integrazioni e modifiche alla storica ricetta. Sono però stati mantenuti gli ingredienti originari: fichi secchi, noci e miele rendono il gusto del dolce particolare, digeribile e gradevole e lasciano inalterate la semplicità, la genuinità e la naturalezza del prodotto.

    La ricetta originale è segretamente e gelosamente conservata, solo pochissime persone a Casorate ne sono a conoscenza e la custodiscono con orgoglio